СИНТЕЗ ПРОТЕАЗЫ ТЕРМОФИЛЬНОЙ БАКТЕРИЕЙ ВАСІLLUS BREVIS ШТ. 224
Цаплина, И.А.
1972
38 с.
Предстояло решить следующие задачи: 1) Выбор наиболее эффективного продуцента внеклеточной протеазы из числа термофильных микроорганизмов, выделенных из различных природных источников; 2) изучение влияния важнейших компонентов питательной среды и условий культивирования на синтез протеазы отобранным штаммом термофильной бактерии; 3) подбор оптимального состава питательных сред (синтетической и полусинтетической), обеспечивающих наиболее интенсивный синтез протеазы культурой бактерии, с применением методов математического планирования эксперимента;