КАЧЕСТВО ПРЕМИКСА ДЛЯ ПТИЦЫ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ НАПОЛНИТЕЛЯ
Андрианова, Елена Николаевна
2007
26 с.
Цель и задачи исследований. 1. Изучение влияния наполнителя на качество премикса путем определения физико-механических характеристик премиксов и их компонентов в нормальных условиях и при повышенной влажности; 2. Улучшение качества премикса за счет повышения его однородности и сыпучести технологическими приемами (путем обработки наполнителя маслом и сушки солей); 3. Изучение сохранности биологически активных веществ в премиксах с разными наполнителями, а также доступности для птицы витаминов из этих премиксов; 4. Разработка предложений по повышению качества и эффективности премиксного производ