БЕЗЭТАЛОННЫЙ ИМПУЛЬСНЫЙ МЕТОД ЯДЕРНОГО МАГНИТНОГО РЕЗОНАНСА ДЛЯ АНАЛИЗА ПИЩЕВЫХ И СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРОДУКТОВ
Бурков, Геннадий Иванович
1983
28 с.
ЦЕЛЬ ИССЛЕДОВАНИЯ. Целью настоящей диссертационной работы является разработка и создание экспрессного неразрушающего метода, обеспечивающего одновременное определение влаги и жиров в пищевых и сельскохозяйственных продуктах за время менее 10 минут без использования других методик анализа, в том числе для подготовки эталонов и калибровки прибора.