ИССЛЕДОВАНИЕ ЛИПИДОВ И КРАСЯЩИХ ВЕЩЕСТВ СЕМЯН НУТА ОТЕЧЕСТВЕННЫХ СОРТОВ
Кривелевич, Ольга Петровна
1984
30 с.
Цель и задачи исследования. Целью настоящей диссертационной работы явилось исследование химического состава 5 сортов нута, выращенных в Советском Союзе.