ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЧЕРНОМОРСКОЙ ВОДОРОСЛИ ФИЛЛОФОРЫ В РАЦИОНАХ СВИНЕЙ
Соловьева, З.К.
1967
26 с.
ВЫВОДЫ 1. Черноморская водоросль филлофора является крупным кормовым резервом на юге Украины, добыча её, может быть доведена до 4 млн. тонн в год, что составит свыше 1 млн. тонн кормовых единиц и 200 тыс. тонн протеина. 2. Фитлофора представляет собой комплекс органо-минеральных соединений, в своем составе содержит: протеина — 20,7%, БЭВ — 45,7%, клетчатки — 8,9%, жира — 1,2%, золы — 23,5% в расчете на сухое вещество. Кроме того: кальция— 4,31%, фосфора — 0,247%, серы общей — 3,91%, железа - 0,105%, кобальта — 4,52 мг/кг, меди — 4,3 мг/кг, марганца — 310 мг/кг, йода — 2696 мг/кг. Аминокислоты;