ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫХ ФЕРМЕНТОВ КАРПА И ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА НЕЕ
Чепик, Л.Г.
1966
28 с.
Цель выяснить следующие сопутствующие моменты: а) установить температуру наиболее благоприятную для деятельности упомянутых пищеварительных ферментов и выяснить какова зависимость между температурой и активностью разных ферментов; б) изучить пищеварительный процесс у разных возрастных групп; в) исследовать процесс переваривания пищи у различных разновидностей карпа и у гибрида (карп X Амурский сазан).