ФЕРМЕНТНАЯ СИСТЕМА АМИНИРОВАНИЯ ПИРОВИНОГРАДНОЙ КИСЛОТЫ В ПЕЧЕНИ ЖИВОТНЫХ
Березовская, Н.И.
1965
28 с.
Из печени животных впервые выделена специфическая ферментная система, обладающая способностью катализировать реакцию прямого аминирования пировиноградной кислоты. Путем электрофореза на крахмальном блоке эту ферментную систему удалось очистить в 250—300 раз, по сравнению с активностью в исходном гомогенате печени.