БИОЛОГИЯ УКСУСНОКИСЛЫХ БАКТЕРИЙЛойцянская, М.С.196654 с.Цели работы. В диссертационной работе представлены материалы по физиологии, морфологии и систематике уксуснокислых бактерий. Много внимания уделено тем биохимическим трансформациям