АМИЛОЛИТИЧЕСКИЕ БАКТЕРИИ В СИЛОСОВАНИИ КОРМОВ
Соколов, П.И.
1965
18 с.
Выводы Из кукурузного силоса изолирована и подробно изучена не описанная в литературе, новая разновидность молочнокислого стрептококка — Streptococcus Iactis diastaticus сбраживающая крахмал с образованием молочной кислоты и синтезирующая значительное количество витамина В6 Культура стрептококка успешно испытана при силосовании люцерны и сои, как в чистом виде, так и в смеси с кукурузой, а также при силосовании дикорастущего тростника и кормовых бобов в смеси с соломой. Стрептококк может применяться для силосования некоторых несилосующихся и трудносилующихся растений. Сухая закваска из амилоли