"СРАВНИТЕЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА МЯСО-САЛЬНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ ОВЕЦ КАРАКУЛЬСКОЙ ПОРОДЫ, КУРДЮЧНЫХ ОВЕЦ „ДЖАЙДАРА"" И ПОМЕСЕЙ ТОНКОРУННЫХ С КУРДЮЧНЫМИ"
Амиров, А.К.
1962
22 с.
При производстве баранины в Узбекистане около 70% мяса приходится на долю каракульских овец, значительно меньше мяса дают курдючные овцы; помеси тонкорунных овец с курдючными поступают на мясокомбинаты еще в очень небольшом количестве. Мясо-сальная продуктивность этих овец, разводимых в Узбекистане, изучена совершенно недостаточно. Поэтому нами и была проведена настоящая работа.