СОДЕРЖАНИЕ ЖИРА И БЕЛКА В МОЛОКЕ КОРОВ И СООТНОШЕНИЕ МЕЖДУ НИМИ В ЗООТЕХНИЧЕСКОЙ ОЦЕНКЕ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА
Бенехис, Б.М.
1962
24 с.
Целью настоящей работы являлось экспериментальное изучение химического состава молока и его изменчивость под влиянием ненаследственных и наследственных факторов.