ИССЛЕДОВАНИЯ БИОЛОГИИ РАЗМНОЖЕНИЯ И МЯСНОСТИ ГУСЕЙ В ЦЕЛЯХ ПОВЫШЕНИЯ ИХ ПРОДУКТИВНОСТИ
Руус, Ц.X.
1963
54 с.
Мясная продуктивность гусей зависит не только от их кормления и содержания, но в большой мере и от породных качеств. В Эстонской ССР в настоящее время разводят несколько пород гусей, однако не выяснены скорость их роста, использование ими корма, качество мяса, убойный выход и т. д., которые являются крайне важными показателями при выборе соответствующей породы и производстве качественного мяса.