ЭФФЕКТИВНОСТЬ БЕКОННОГО ОТКОРМА СВИНЕЙ В СИБИРИ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ГИДРОЛИЗНЫХ ДРОЖЖЕЙ
Подлетская, Н.Н.
1962
18 с.
В задачу нашего исследования входило изучить: 1) возможность беконного откорма молодняка свиней на рационах с гидролизными дрожжами в сочетании с сочными кармами; 2) влияние гидролизных дрожжей на привес, оплату корма, переваримость питательных веществ, обмен азота, кальция и фосфора в сравнении с мясо-костной мукой; 3) откормочные и убойные качества молодняка свиней при беконном откорме на рационах с гидролизными дрожжами и мясо-костной мукой.