ФОРМИРОВАНИЕ МЯСНЫХ КАЧЕСТВ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА
Ланина, А.В.
1962
48 с.
В нашей работе мы ставили себе целью: изучить закономерности развития мясной продуктивности крупного рогатого скота и на этой основе рекомендовать производству приемы оценки, отбора и выращивания животных мясных пород; изложить методические основы выведения этих пород, обобщив для этого труд большого коллектива и использовав личный опыт племенной работы по созданию и совершенствованию казахской белоголовой породы; наметить пути улучшения мясных качеств животных молочных пород по опыту преобразования в условиях центрального Казахстана значительной группы скота красной степной породы.