Русский стол : полное собрание старинных кулинаргых рецептов, сост. Е. Молоховец : с приложением житейских и жизненных "околокулинарных" историй, достоверных исторических анекдотов и баек, а также современные, вполне серьезные и весьма небесполезные комментарии, и, кроме того, словарь кулинарных терминов200027 с.