Качество и сохраняемость полукопченых колбас, выработанных с заданными свойствами из односортного мяса : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.15 Моск. кооперативный ин-т. Жебелева, Ирина Александровна. Москва 1992. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Жебелева, Ирина Александровна
	Книга ID: 38490 Качество и сохраняемость полукопченых колбас, выработанных с заданными свойствами из односортного мяса : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.15 Моск. кооперативный ин-т Тематика, ключевые слова: Товароведение пищевых продуктов. Сведения об издании: Москва 1992 24 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]