|
Книга ID: 34534
Исследование технологических процессов СО2-детартрации виноградного сока и виноматериалов в поле центробежных сил : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.13 Рос. заочный ин-т текстильной и легкой пром-сти
Тематика, ключевые слова:
Технология консервированных пищевых продуктов.
Сведения об издании:
Москва 1998 25 с.
Язык:
rus
|
|