|
Книга ID: 34219
Изучение свойств эластической ткани с дальнейшим ее использованием на пищевые цели : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 Восточно-Сиб. гос. технол. ун-т
Тематика, ключевые слова:
Технология мясных, молочных и рыбных продуктов.
Сведения об издании:
Улан-Удэ 1997 19 с.
Язык:
rus
|
|