Effect of fermenting cassava with Rhizopus oryzae on the chemical composition of its flour and gari products A. A. Akindahunsi, G. Oboh a. A. A. Oshodi. Akindahunsi, A. A.. Trieste 1999. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Akindahunsi, A. A.
	Книга ID: 306265 Effect of fermenting cassava with Rhizopus oryzae on the chemical composition of its flour and gari products A. A. Akindahunsi, G. Oboh a. A. A. Oshodi Тематика, ключевые слова: Переработка плодов и овощей -- Переработка овощей -- Переработка клубнеплодов -- Химический состав. Пищевые производства -- Мукомольное производство -- Химический состав муки. продукты из корней маниока. мука из корней маниока. Сведения об издании: Trieste 1999 9 c. 30 см Язык: eng	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]