Использование овощей в производстве мучных изделий : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.01; 05.18.16 Моск. технол. ин-т пищевой пром-сти. Корячкина, Светлана Яковлевна. Москва 1988. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Корячкина, Светлана Яковлевна
	Книга ID: 30521 Использование овощей в производстве мучных изделий : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.01; 05.18.16 Моск. технол. ин-т пищевой пром-сти Тематика, ключевые слова: Технология хлебопекарных, макаронных и кондитерских продуктов. Сведения об издании: Москва 1988 48 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]