|
Книга ID: 3045156
Товароведение пищевых продуктов : учебник для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования Г. Г. Дубцов
Тематика, ключевые слова:
Пищевые производства -- Пищевые продукты. Товароведение пищевых продуктов -- Учебник для техникумов и профессиональных школ.
Сведения об издании:
Москва Академия 2008 263, [1] с. 22 см
Язык:
rus
|
|