Изготовление электронных копий любых изданий

Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск

 Техника /  Химическая технология. Химические производства /
 Техника /  Пищевые производства /

Автор: Донченко, Людмила Владимировна  
Книга ID: 3041022

Технология пектина и пектинопродуктов : [учебное пособие] Донченко Л. В., Фирсов Г. Г. ; М-во сельского хоз-ва Российской Федерации, ФГОУ ВПО "Кубанский гос. аграрный ун-т"


Тематика, ключевые слова:
Пищевые производства -- Сахарное производство -- Производство пектиновых веществ -- Учебник для высшей школы.
Сведения об издании:
Краснодар КГАУ 2006
276 с. 20 см
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]