|
Книга ID: 3038148
Теплотехника : учебное пособие : для студентов вузов Л. В. Лифенцева ; Федеральное агентство по образованию, Кемеровский технологический ин-т пищевой пром-сти
Тематика, ключевые слова:
Энергетика -- Теплоэнергетика. Теплотехника -- Учебник для высшей школы. Пищевые производства -- Основные процессы и аппараты пищевых производств -- Тепловые процессы -- Охлаждение. Холодильная технология пищевых продуктов -- Учебник для высшей школы. техническая термодинамика. теория теплообмена.
Сведения об издании:
Кемерово КемТИПП 2007 111 с. 21 см
Язык:
rus
|
|