|
Книга ID: 3025241
Food in the United States, 1820s-1890 Susan Williams
Тематика, ключевые слова:
Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Домашняя кулинария. Поваренные книги -- Кухня США -- История. История. Исторические науки -- История зарубежных стран -- США -- Кон. 18 в.-1918 -- Быт -- Отдельные стороны быта -- Питание.
Сведения об издании:
London Greenwood press 2006 xv, 240 с. 25 см
Язык:
eng
|
|