|
Книга ID: 3011806
Баромембранное разделение жидких полидисперсных систем : монография С. П. Бабенышев, И. А. Евдокимов ; М-во образования и науки Российской Федерации, Федеральное агентство по образованию, Гос. образовательное учреждение высшего проф. образования "Северо-Кавказский гос. технический ун-т"
Тематика, ключевые слова:
Пищевые производства -- Основные процессы и аппараты пищевых производств -- Физико-химические процессы -- Мембранные процессы -- Пособие для специалистов. Пищевые производства -- Основные процессы и аппараты пищевых производств -- Механические и гидромеханические процессы -- Фильтрование. Центрифугирование -- Пособие для специалистов. жидкие высокомолекулярные полидисперсные системы. белковые растворы.
Сведения об издании:
Ставрополь Изд-во СевКавГТУ 2007 122 с. 20 см
Язык:
rus
|
|