|
Книга ID: 2980568
Проектирование технологического оборудования и линий : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 260601 (170600) "Машины и аппараты пищевых производств" направления подготовки дипломированного специалиста 260600 (655800) "Пищевая инженерия" В. И. Ковалевский
Тематика, ключевые слова:
Пищевые производства -- Основные процессы и аппараты пищевых производств -- Оборудование пищевых производств -- Проектирование оборудования -- Учебник для высшей школы.
Пищевые производства -- Технико-экономические вопросы производства. Организация производственного процесса -- Типы и методы производства -- Поточный метод производства -- Учебник для высшей школы.
поточные линии пищевых производств.
технологические линии пищевых производств.
Сведения об издании:
Санкт-Петербург ГИОРД 2007
315, [1] с. 24 см
Язык:
rus
|
|
