|
Книга ID: 2973156
Облученные продукты питания Codex Alimentarius, Всемирная орг. здравоохранения, Продовольственная и с.-х. орг. ООН ; [науч. ред. М. А. Положишникова ; пер. с англ.: О. Л. Шестова, С. Н. Ярова]
Тематика, ключевые слова:
Пищевые производства -- Основные процессы и аппараты пищевых производств -- Специальные методы обработки -- Физические методы обработки -- Обработка ионизирующими излучениями -- Международные стандарты, нормали, технические условия.
Здравоохранение. Медицинские науки -- Гигиена -- Радиационная гигиена -- Защита населенных мест от ионизирующих излучений -- Защита пищи от радиоактивного загрязнения -- Инструктивные издания.
Сведения об издании:
Москва Весь мир 2007
20 с. 21 см
Язык:
rus
|
|
