Технология приготовления мучных кондитерских изделий : учебник : для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальности "Технология продукции общественного питания" Л. С. Кузнецова, М. Ю. Сиданова. Кузнецова, Людмила Семеновна. Москва Академия 2007. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Кузнецова, Людмила Семеновна
	Книга ID: 2968241 Технология приготовления мучных кондитерских изделий : учебник : для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальности "Технология продукции общественного питания" Л. С. Кузнецова, М. Ю. Сиданова Тематика, ключевые слова: Пищевые производства -- Кондитерское производство -- Производство мучных кондитерских изделий -- Учебник для техникумов и профессиональных школ. Сведения об издании: Москва Академия 2007 319, [1] с. 21 см Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]