|
Книга ID: 2944711
Обоснование использования пиона уклоняющегося Paeonia anomala L. в пищевых технологиях : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15
Тематика, ключевые слова:
Товароведение пищевых продуктов и технология продуктов общественного питания.
Сведения об издании:
Красноярск 2007 197 с.
Язык:
rus
|
|