Научное обоснование и разработка технологий обогащенных продуктов быстрого приготовления на основе структурирования функции качества : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.15. Рудась, Павел Геннадиевич. Краснодар 2007. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Рудась, Павел Геннадиевич
	Книга ID: 2943812 Научное обоснование и разработка технологий обогащенных продуктов быстрого приготовления на основе структурирования функции качества : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.15 Тематика, ключевые слова: Товароведение пищевых продуктов и технология продуктов общественного питания. Сведения об издании: Краснодар 2007 526 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]