Применение аллоплазматических гибридов пшеницы и продуктов их переработки в технологии макаронных изделий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01. Сорокина, Ирина Анатольевна. Воронеж 2007. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Сорокина, Ирина Анатольевна
	Книга ID: 2942077 Применение аллоплазматических гибридов пшеницы и продуктов их переработки в технологии макаронных изделий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01 Тематика, ключевые слова: Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства. Сведения об издании: Воронеж 2007 156 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]