|
Книга ID: 2930794
Обеспеченность организма тиамином у жителей европейского Севера : диссертация ... кандидата биологических наук : 03.00.13
Тематика, ключевые слова:
Биологические науки -- Физиология, биофизика и биохимия животных и человека -- Биохимия животных и человека -- Химический состав животных и человека -- Биологически-активные вещества и их обмен -- Витамины -- Тиамин (В1).
Здравоохранение. Медицинские науки -- Гигиена питания -- Рациональное питание -- Состав, пищевая и биологическая ценность продуктов питания -- Витамины в питании человека.
Сведения об издании:
Архангельск 2006
126 с.
Язык:
rus
|
|
