Разработка и товароведная оценка сбивных отделочных полуфабрикатов на основе растительных сливок, обогащенных витаминами : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15. Марков, Александр Сергеевич. Кемерово 2006. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Марков, Александр Сергеевич
	Книга ID: 2926858 Разработка и товароведная оценка сбивных отделочных полуфабрикатов на основе растительных сливок, обогащенных витаминами : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15 Тематика, ключевые слова: Товароведение пищевых продуктов и технология продуктов общественного питания. Сведения об издании: Кемерово 2006 130 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]