|
Книга ID: 2909046
Микробная обсемененность колбасных изделий, производимых некоторыми предприятиями России : автореферат дис. ... кандидата биологических наук : 03.00.07 Сарат. гос. аграр. ун-т им. Н.И. Вавилова
Тематика, ключевые слова:
Взаимоотношения с другими заболеваниями и состояниями организма -- Гигиена -- Гигиена питания -- Мясная промышленность -- Гигиена приготовления, обработки и хранения -- Терапия. Микробиология.
Сведения об издании:
Саратов 2006 22 с.
Язык:
rus
|
|