Разработка технологии производства рыборастительных пресервных изделий из пиленгаса : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.01, 05.18.04 Кубан. гос. технол. ун-т. Чехомов, Максим Леонидович. Краснодар 2001. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Чехомов, Максим Леонидович
	Книга ID: 287909 Разработка технологии производства рыборастительных пресервных изделий из пиленгаса : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.01, 05.18.04 Кубан. гос. технол. ун-т Тематика, ключевые слова: Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства. Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств. Сведения об издании: Краснодар 2001 24 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]