|
Книга ID: 2863271
Повышение эффективности оборудования для глубокой переработки тушек птицы : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.02.23 Всерос. НИИ сертификации
Тематика, ключевые слова:
Пищевые производства -- Производство птицепродуктов -- Переработка птицы -- Оборудование. Стандартизация и управление качеством продукции.
Сведения об издании:
Москва 2002 46 с.
Язык:
rus
|
|