Изготовление электронных копий любых изданий

Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск

 Техника /  Техника и технические науки в целом /
 Техника /  Пищевые производства /

Автор: Леонтьева, Мария Александровна  
Книга ID: 2845472

Интенсивная технология кремово-сбивного полуфабриката для конфет и тортов : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.01


Тематика, ключевые слова:
Технология хлебопекарных, макаронных и кондитерских продуктов.
Сведения об издании:
Москва 2000
27 с.
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]