Разработка технологических параметров распылительной сушки биологически активной добавки "Биобактон-С" на основе культуры ацидофильной палочки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04. Гаврилов, Сергей Николаевич. Ставрополь 2001. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Гаврилов, Сергей Николаевич
	Книга ID: 284307 Разработка технологических параметров распылительной сушки биологически активной добавки "Биобактон-С" на основе культуры ацидофильной палочки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04 Тематика, ключевые слова: Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств. Сведения об издании: Ставрополь 2001 214 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]