Обоснование использования антимикробного препарата из липидов рыб в технологии рыбных продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04. Давлетшина, Татьяна Андреевна. Владивосток 2000. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Давлетшина, Татьяна Андреевна
	Книга ID: 281976 Обоснование использования антимикробного препарата из липидов рыб в технологии рыбных продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04 Тематика, ключевые слова: Технология мясных, молочных и рыбных продуктов. Сведения об издании: Владивосток 2000 182 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]