|
Книга ID: 2814821
Разработка и научное обеспечение способа сушки солода в двухступенчатой теплонасосной сушильной установке : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 Иванов Владимир Владимирович; [Место защиты: Воронеж. гос. технол. акад.]
Тематика, ключевые слова:
Процессы и аппараты пищевых производств. Пищевые производства -- Бродильные производства -- Производство солода -- Сушка зеленого солода. конвективная сушка.
Сведения об издании:
Воронеж 2007 20 с.
Язык:
rus
|
|