|
Книга ID: 2803665
Англо-русский словарь по технологии сахаристых веществ = English-russian dictionary of sugar technology : свыше 13000 терминов Е. С. Анюшкин, А. А. Ефремов, И. Б. Кошеварова ; Федеральное агентство по образованию, Воронежская гос. технологическая акад. ; под ред. В. А. Голыбина
Тематика, ключевые слова:
Пищевые производства -- Сахарное производство -- Терминологический словарь.
Пищевые производства -- Крахмало-паточное производство -- Терминологический словарь.
Сведения об издании:
Воронеж Воронежская гос. технологическая акад. 2005
491 с. 21 см
Язык:
eng
|
|
