|
Книга ID: 2801157
Электротехнологии в производстве сахара : монография В. А. Голыбин, Н. Г. Кульнева, В. А. Федорук ; Федеральное агентство по образованию, ГОУВПО "Воронежская гос. технологическая акад."
Тематика, ключевые слова:
Пищевые производства -- Сахарное производство -- Отдельные процессы производства.
Сведения об издании:
Воронеж Воронеж. гос. технологическая акад. 2007 237 с. 21 см
Язык:
rus
|
|