|
Книга ID: 2796590
Acrylamid in Lebensmitteln. ?ndert Risikokommunikation das Verbraucherverhalten? Carl Vierboom, Ingo H?rlen, Johannes Simons ; hrsg. von Astrid Epp, Rolf Hertel, Gaby-Fleur B?l
Тематика, ключевые слова:
Здравоохранение. Медицинские науки -- Гигиена питания -- Санитарно-пищевой надзор -- Санитарная экспертиза пищевых продуктов.
Здравоохранение. Медицинские науки -- Токсикология -- Токсикология органических кислот, их ангидридов и амдов -- Токсикология акриламида.
Сведения об издании:
Berlin BfR 2007
128 с. 30 см
Язык:
ger
|
|
