|
Книга ID: 27762
Исследование и разработка глубокой технологии переработки нестандартных цыплят-бройлеров : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.16 Харьков. ин-т обществ. питания
Тематика, ключевые слова:
Технология продуктов общественного питания.
Сведения об издании:
Харьков 1990 18 с.
Язык:
rus
|
|