Совершенствование технологии муки и разработка новых мучных продуктов для детского и диетического питания из зернового сырья : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.02. Иунихина, Вера Сергеевна. Барнаул 2000. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Иунихина, Вера Сергеевна
	Книга ID: 277254 Совершенствование технологии муки и разработка новых мучных продуктов для детского и диетического питания из зернового сырья : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.02 Тематика, ключевые слова: Технология зерновых, бобовых, крупяных продуктов и комбикормов. Сведения об издании: Барнаул 2000 360 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]