Исследование и разработка биотехнологии производства белковых кисломолочных продуктов с зостерином : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 Кемеровский технол. ин-т пищ. пром-сти. Кропов, Сергей Аркадьевич. Улан-Удэ 1998. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Кропов, Сергей Аркадьевич
	Книга ID: 27725 Исследование и разработка биотехнологии производства белковых кисломолочных продуктов с зостерином : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 Кемеровский технол. ин-т пищ. пром-сти Тематика, ключевые слова: Технология мясных, молочных и рыбных продуктов. Сведения об издании: Улан-Удэ 1998 18 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]