Изготовление электронных копий любых изданий

Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск

 Техника /  Техника и технические науки в целом /
 Техника /  Пищевые производства /

Автор: Родионова, Наталья Сергеевна  
Книга ID: 277100

Развитие физико-химических и биотехнологических основ производства функциональных молочных продуктов : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.12, 03.00.23


Тематика, ключевые слова:
Биотехнология.
Сведения об издании:
Воронеж 2000
365 с.
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]