Изготовление электронных копий любых изданий

Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск

 Техника /  Химическая технология. Химические производства /
 Техника /  Пищевые производства /

Автор: Корячкина, Светлана Яковлевна  
Книга ID: 2735453

Макаронные изделия: способы повышения качества и пищевой ценности С. Я. Корячкина, Г. А. Осипова


Тематика, ключевые слова:
Пищевые производства -- Хлебопекарное производство (хлебопечение) -- Макаронное производство -- Пособие для специалистов.
функциональные макаронные изделия.
обогащенные макаронные изделия.
Сведения об издании:
Орел Труд 2006
275 с. 21 см
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]