|
Книга ID: 273196
Разработка ценных пищевых продуктов с добавкой лекарственного природного сырья Крайнего Севера и их товароведная характеристика : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15
Тематика, ключевые слова:
Товароведение пищевых продуктов.
Сведения об издании:
Москва 2000 176 с.
Язык:
rus
|
|