|
Книга ID: 271035
Вакуум-сублимационная сушка соевого молока с использованием различных источников и способов подвода энергии : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 Воронежская гос. Технол. акад.
Тематика, ключевые слова:
Процессы и аппараты пищевых производств.
Сведения об издании:
Воронеж 2000 24 с.
Язык:
rus
|
|